医院公告:

“三减三健”助力健康中国行动


发布时间:

19-09-20

  来源:江苏省江阴市人民医院

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2019年9月1日是我国第13个“全民健康生活方式日”。江阴于9月1日起开展全民健康生活方式宣传月活动。

随着民众生活水平日益提高,不健康、不合理的生活方式引发的高血压、高血脂、高血糖、肥胖等已成为严重影响全民健康。这些相关慢性疾病不停侵蚀生命力,严重后果逐渐显现且不易引起人们察觉重视。为此国家卫计委发起全民健康方式号召,鼓励大家生活中实现“三减三健”。

三减“减盐、减油、减糖”;三健“健康口腔、健康体重、健康骨骼活动”。

减盐为何放在了第一条,实在是大家生活惯性导致盐份大量超标。网红“撒盐哥”视频爆红网络,除了让人瞠目结舌的庖丁解牛技术,锐利的各类刀具,最让人期待的是结束前“注入灵魂”潇洒的撒盐动作。很多人特别嗜好辛辣口味无酱不欢,目前成人每人每天食盐摄入量推荐是5g。盐的主要成分之一是钠,而胃癌、脑血管疾病、心脏病和高血压等疾病与钠摄入过多密切相关。

减盐已经被全球公认为最具有成本效益的慢性病干预策略之一。

为此,鼓励市民逐步为了健康改变长期“重口味”。

★家庭烹饪少放盐和酱油,学会使用定量盐勺;

★减盐需要循序渐进,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味;

★少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果;购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品;

★减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品;

★多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类,少吃加工食品和罐头食品;

★盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中,比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等,要警惕这些“藏起来”的盐;

★在外就餐时,主动要求餐馆少放盐,有条件的尽量选择低盐菜品。

健康自古都是人们的不懈追求,拥有这个世界的幸福和成就,这个坚固的基础必不可少。既然有如此简单高效益的做法,希望大家逐渐养成清淡的口味。

(宣轲)

 

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